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Mensa

Küchenleiter: Christian Altenhöner und Meik del Moral Cabana 

Öffnungszeiten:  11.30 bis 14.30 Uhr

Wir sind gespannt auf Ihre Meinung: nutzen Sie unsere online-Gästebefragung!

 

Bitte denken Sie daran, Ihre Uni-Card/FH-Card im Vorfeld an den dafür vorgesehenen Automaten zu validieren. Des Weiteren empfehlen wir vor dem Besuch der neuen Mensa das Aufwerten Ihrer Karte an den Automaten.

Montag, 1. September 2014
Tagesmenü Hähnchenschnitzel mit Paprikasoße(1)

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Djuvecreis, Mandelbällchen, Delikatessbohnen, Erbsen-Möhren-Maisgemüse, Vanillejoghurt oder Sahnequark

mit Geflügel

Studierende: 2,40 €

Bedienstete: 3,80 €

Gast: 4,50 €

Menü vegetarisch Wellnesspfanne "Gyros Art" mit Tsatsiki

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Djuvecreis, Mandelbällchen, Delikatessbohnen, Erbsen-Möhren-Maisgemüse, Vanillejoghurt oder Sahnequark

vegetarisch

Studierende: 2,40 €

Bedienstete: 3,80 €

Gast: 4,50 €

Mensa vital

 

 

Mensa Vital ist leider ausverkauft!

Studierende: 2,60 €

Bedienstete: 4,00 €

Gast: 4,70 €

Eintopf / Suppe Chilieintopf

Dazu gibt es:

gebratenes Soja(G,L,V) oder Rindfleisch(G)

Studierende: 1,80 €

Bedienstete: 2,80 €

Gast: 3,50 €

Eintopf / Suppe Französische Zwiebelsuppe(A)
alkoholhaltig

0,80 €

Mensa kulinarisch

Während der Semesterferien kein kulinarisches Angebot.

Aktions-Theke Ofenkartoffel mit Broccoli, Möhren, grünem Spargel und Hollandaise

Dazu gibt es:

einen bunten Salat

vegetarisch

3,00 €

Aktions-Theke Ofenkartoffel mit Chili con Carne und Sauerrahm

Dazu gibt es:

einen bunten Salat

mit Rind

3,50 €

Aktions-Theke

Verschiedene Pastasorten mit Soße, Toppings nach Wahl

Preis pro 100g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Salatbuffet

Rohkostsalate, Dressings, hausgemachte Feinkostsalate

Preis pro 100g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Beilagenbuffet

Täglich wechselnde warme Beilagen.

Preis pro 100g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Dessertbuffet

Mini Windbeutel mit Schokosoße

1,80 €

Dessertbuffet

Bayrisch Creme mit Kirschsoße

1,50 €

Dessertbuffet

Hausgemachte Milchshakes

1,20 €

Dienstag, 2. September 2014
Tagesmenü Seelachs-Kibbelinge mit Asia-Remoulade

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Curryreis, Pommes frites, Sommergemüse, Pariser Karotten, Schokoladenpudding oder Mandarinenquark

mit Fisch

Studierende: 2,40 €

Bedienstete: 3,80 €

Gast: 4,50 €

Menü vegetarisch Möhrenpuffer mit Sauerrahm-Dip

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Curryreis, Chili-Honigkartoffeln, Sommergemüse, Pariser Karotten, Schokoladenpudding oder Mandarinenquark

vegetarisch

Studierende: 2,40 €

Bedienstete: 3,80 €

Gast: 4,50 €

Mensa vital Tofugulasch "Szegediner Art" mit Kräuterkartoffeln

Dazu gibt es:

ein Apfel

kcal: 604, F: 24g, E: 29g, KH: 62g

vegetarisch

Studierende: 2,60 €

Bedienstete: 4,00 €

Gast: 4,70 €

Eintopf / Suppe Milchreis vegan oder klassisch, mit Zimt und Zucker(G)

Dazu gibt es:

Kirschen

vegetarisch lactosefrei + vegan

Studierende: 1,80 €

Bedienstete: 2,80 €

Gast: 3,50 €

Eintopf / Suppe Tomatencremesüppchen
vegetarisch

0,80 €

Mensa kulinarisch

Während der Semesterferien kein kulinarisches Angebot.

Aktions-Theke Ofenkartoffel mit Antipasti und Sauerrahm

Dazu gibt es:

einen bunten Salat

vegetarisch

3,00 €

Aktions-Theke Ofenkartoffel mit Rauchlachs und Sauerrahm

Dazu gibt es:

einen bunten Salat

mit Fisch

3,50 €

Aktions-Theke

Verschiedene Pastasorten mit Soße, Toppings nach Wahl

Preis pro 100g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Salatbuffet

Rohkostsalate, Dressings, hausgemachte Feinkostsalate

Preis pro 100g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Beilagenbuffet

Täglich wechselnde warme Beilagen.

Preis pro 100g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Dessertbuffet

Apfelpfannkuchen mit Vanillesoße

1,80 €

Dessertbuffet

Crème brulée-Schnitte

1,50 €

Dessertbuffet

Hausgemachte Milchshakes

1,20 €

Mittwoch, 3. September 2014
Tagesmenü Paprikaschote mit Hackfleischfüllung mit Tomatensoße(1)

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Kartoffelpüree, Wildreismischung, Kaisergemüse, Rahmwirsing, Griechischer Joghurt oder Capuccinocreme

mit Schwein mit Rind

Studierende: 2,40 €

Bedienstete: 3,80 €

Gast: 4,50 €

Menü vegetarisch Champignontasche(1,3) mit Spinatcremesoße(1)

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Kartoffelpüree, Wildreismischung, Kaisergemüse, Rahmwirsing, Capuccinocreme oder Griechischer Joghurt

vegetarisch

Studierende: 2,40 €

Bedienstete: 3,80 €

Gast: 4,50 €

Mensa vital Kartoffelpfanne "Korsika" mit Hähnchenstreifen, Hirtenkäse und grünen Oliven

kcal: 614, F: 26g, E: 44g, KH: 54g

mit Geflügel

Studierende: 3,45 €

Bedienstete: 4,85 €

Gast: 5,55 €

Eintopf / Suppe Italienischer Eintopf

Dazu gibt es:

gebratenes Soja(G,L,V) oder Schweinefleisch(G)

Studierende: 1,80 €

Bedienstete: 2,80 €

Gast: 3,50 €

Eintopf / Suppe Tom Ka Gai - asiatische Hühnersuppe
mit Geflügel

0,80 €

Mensa kulinarisch

Während der Semesterferien kein kulinarisches Angebot.

Aktions-Theke Ofenkartoffel mit Joccaquark, Radieschen, Kresse und Schnittlauch

Dazu gibt es:

einen bunten Salat

vegetarisch

3,00 €

Aktions-Theke Ofenkartoffel mit Matjesfilet und Soße "Hausfrauen Art"

Dazu gibt es:

einen bunten Salat

mit Fisch

3,50 €

Aktions-Theke

Verschiedene Pastasorten mit Soße

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Salatbuffet

Rohkostsalate, Dressings, hausgemachte Feinkostsalate

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Beilagenbuffet

Täglich wechselnde warme Beilagen.

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Dessertbuffet

Iranisches Joghurt-Feigendessert

1,80 €

Dessertbuffet

Blätterteigdessert "Toscanella"

1,80 €

Dessertbuffet

Hausgemachte Milchshakes

1,20 €

Donnerstag, 4. September 2014
Tagesmenü Hähnchengeschnetzeltes in Champignonrahm(1) mit Champignonrahmsoße

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

grüne Spätzle, Bratkartoffeln, Erbsengemüse, mediterranes Gemüse, Wassermelone oder veganer Vanillepudding

mit Geflügel

Studierende: 2,40 €

Bedienstete: 3,80 €

Gast: 4,50 €

Menü vegetarisch Knusperkroketten "Gärtnerin" mit Tomatensoße(1)

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

grüne Spätzle, Bratkartoffeln, Erbsengemüse, mediterranes Gemüse, Wassermelone oder veganer Vanillepudding

HEUTE VEGAN !!!

lactosefrei + vegan

Studierende: 2,40 €

Bedienstete: 3,80 €

Gast: 4,50 €

Mensa vital Schweinerücken im Ganzen gegart, mit Gemüsestreifen und gerösteten Spätzle

kcal: 661, F: 24g, E: 50g, KH: 60g

mit Schwein

Studierende: 3,45 €

Bedienstete: 4,85 €

Gast: 5,55 €

Eintopf / Suppe Afrikanischer Eintopf mit Erdnüssen(G,L,V)

Dazu gibt es:

gebratenes Soja(G,L,V) oder Hähnchenfleisch

mit Geflügel vegetarisch

Studierende: 1,80 €

Bedienstete: 2,80 €

Gast: 3,50 €

Eintopf / Suppe Andalusische Gazpacho
vegetarisch

0,80 €

Mensa kulinarisch

Während der Semesterferien kein kulinarisches Angebot.

Aktions-Theke Ofenkartoffel mit Pilzpfanne und Kräuterquark

Dazu gibt es:

einen bunten Salat

vegetarisch

3,00 €

Aktions-Theke Ofenkartoffel mit Gyros vom Schwein und Tsatsiki(3)

Dazu gibt es:

einen bunten Salat

mit Schwein

3,50 €

Aktions-Theke

Verschiedene Pastasorten mit Soße, Toppings nach Wahl

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Salatbuffet

Rohkostsalate, Dressings, hausgemachte Feinkostsalate

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Beilagenbuffet

Täglich wechselnde warme Beilagen.

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Dessertbuffet

Churros (spanisches Gebäck) mit Zimt und Zucker

1,50 €

Dessertbuffet

Rote Grütze mit Sahne

1,20 €

Dessertbuffet

Hausgemachte Milchshakes

1,20 €

Freitag, 5. September 2014
Tagesmenü Fischstäbchen mit Remouladensoße(2,9)

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Basmatireis, Kartoffel-Möhrenstampf vegan, Rahmspinat, Blumenkohl, Erdbeerquark oder Müsli-Joghurt

mit Fisch

Studierende: 2,40 €

Bedienstete: 3,80 €

Gast: 4,50 €

Menü vegetarisch veget. Frühlingsrolle(3) mit süß-saurer Soße

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Basmatireis, Kartoffel-Möhrenstampf vegan, Asiagemüse, Blumenkohl, Erdbeerquark oder Müsli-Joghurt

vegetarisch

Studierende: 2,40 €

Bedienstete: 3,80 €

Gast: 4,50 €

Mensa vital Couscouspfanne mit Gemüse, Tofu, Pinienkerne und Sonnenblumenkerne

kcal: 680, F: 22g, E: 26g, KH: 88g

vegetarisch

Studierende: 2,60 €

Bedienstete: 4,00 €

Gast: 4,70 €

Eintopf / Suppe Wirsingeintopf(G,L,V)

Dazu gibt es:

gebratenes Soja(G,L,V) oder Rauchend(G,2,3)

mit Schwein vegetarisch

Studierende: 1,80 €

Bedienstete: 2,80 €

Gast: 3,50 €

Eintopf / Suppe Erbsen-Minzcremesuppe(3)
vegetarisch

0,80 €

Mensa kulinarisch

Während der Semesterferien kein kulinarisches Angebot.

Aktions-Theke Ofenkartoffel mit mediterranem Gemüse und Kräuterquark

Dazu gibt es:

einen bunten Salat

vegetarisch

3,00 €

Aktions-Theke Ofenkartoffel mit Hähnchenstreifen und Chunky Salsa-Dip

Dazu gibt es:

einen bunten Salat

mit Geflügel

3,50 €

Aktions-Theke

Verschiedene Pastasorten mit Soße, Toppings nach Wahl

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Salatbuffet

Rohkostsalate, Dressings, hausgemachte Feinkostsalate

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Beilagenbuffet

Täglich wechselnde warme Beilagen.

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Dessertbuffet

Crema blanca mit Himbeersoße

1,50 €

Dessertbuffet

Hausgemachte Milchshakes

1,20 €

Dessertbuffet

Aprikosen Marmorkuchen

1,50 €

Zusatzstoffe: (1) Farbstoff, (2) Konservierungsstoffe, (3) Antioxidationsmittel, (9) Süßungsmittel, (A) Alkohol

Allergene: (G) Glutenfrei, (L) lactosefrei, (V) vegan