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Mensa

Küchenleiter: Christian Altenhöner und Meik del Moral Cabana 

Öffnungszeiten:  11.30 bis 14.30 Uhr

Wir sind gespannt auf Ihre Meinung: nutzen Sie unsere online-Gästebefragung!

Neu: Lebensmittelkennzeichnung nach EU-Verordnung 1169/2014

Montag, 15. Dezember 2014
Tagesmenü Seelachsschnitte(A20,A23) mit Broccolisoße(Z1,A25,A26)

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Salzkartoffeln vegan, Kroketten(Z1,A20), Broccoli, Pariser Karotten vegan, Vanillejoghurt(A26), Erdbeer-Dickmilch(A26) oder Kokosquark mit Ananas(Z2,A26)

mit Fisch

Studierende: 2,40 €

Bedienstete: 3,80 €

Gast: 4,50 €

Menü vegetarisch Tortellini mit Käse und Spinat(A20,A26) mit Paprikasoße(Z1,A25,A26)

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Bulgurpfanne vegan(A20), Kroketten(Z1,A20), Pariser Karotten vegan, Broccoli, Vanillejoghurt(A26), Erdbeer-Dickmilch(A26) oder Kokosquark mit Ananas(Z2,A26)

vegetarisch

Studierende: 2,40 €

Bedienstete: 3,80 €

Gast: 4,50 €

Mensa vital Hähnchenbruststeak in Sesamkruste mit Basilikum-Knoblauchsoße(A20,Z5,A22,A26,A28,A31)

Dazu gibt es:

Kartoffelgnocchi

kcal: 858, F: 28g, E: 46g, KH: 105g

mit Geflügel

Studierende: 3,45 €

Bedienstete: 4,85 €

Gast: 5,55 €

Eintopf / Suppe Grünkohleintopf(A30)

Dazu gibt es:

gebratenes Soja(A25) oder Krakauer Wurst(Z1,Z2,Z3,Z8,A28,A30)

Studierende: 1,80 €

Bedienstete: 2,80 €

Gast: 3,50 €

Eintopf / Suppe Lauchcremesuppe mit Lachsstreifen(Z1,A22,A23,A25,A26,A30)
mit Fisch

0,80 €

Mensa kulinarisch Grünkohl(A30) mit Salzkartoffeln und Kohlwurst(Z2,Z3)

Wahlbeilagen sind nicht im Preis enthalten

mit Schwein

3,00 €

Aktions-Theke Ofenkartoffel mit Pilzpfanne(A20,A22,A26,A28,A30)

Dazu gibt es:

einen bunten Salat

vegetarisch

3,00 €

Aktions-Theke Ofenkartoffel mit Hähnchenstreifen und Chunky Salsa-Dip(A20,Z1,A22,A26,A28,A30)

Dazu gibt es:

einen bunten Salat

mit Geflügel

3,50 €

Aktions-Theke

Pommes frites vegetarisch(Z3) incl. Ketchup (A20,A26,A28) und Majo (A20,A22)

Portion: 1,20 €

Aktions-Theke

Verschiedene Pastasorten mit Soße, Toppings nach Wahl

Preis pro 100g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Salatbuffet

Rohkostsalate, Dressings, hausgemachte Feinkostsalate

Preis pro 100g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Beilagenbuffet

Täglich wechselnde warme Beilagen.

Preis pro 100g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Dessertbuffet

Orangen Mousse(A25,A26)

1,20 €

Dessertbuffet

After Eight-Dessert(Z1,A26)

1,20 €

Dessertbuffet

Hausgemachte Milchshakes

1,20 €

Dienstag, 16. Dezember 2014
Tagesmenü Hähnchenschnitzel(A20) mit Curry-Fruchtsoße(Z1,Z2,A25,A26)

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Basmatireis vegan, Sesamkartoffeln vegan(A31), Erbsengemüse vegan(A26), Mischgemüse Paysan(A28) oder Sahnequark(A26)

mit Geflügel

Studierende: 2,40 €

Bedienstete: 3,80 €

Gast: 4,50 €

Menü vegetarisch Blätterteigtasche mit Hirtenkäse-Spinatfüllung(A20,Z1,A22,A26,A28) mit Tomaten-Käsesoße(Z1,A22,A25,A26)

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Basmatireis vegan, Sesamkartoffeln vegan(A31), Erbsengemüse vegan(A26), Mischgemüse Paysan(A28) oder Sahnequark(A26)

vegetarisch

Studierende: 2,40 €

Bedienstete: 3,80 €

Gast: 4,50 €

Mensa vital

vital ist heute ausverkauft

Eintopf / Suppe Warmer Grießpudding klassisch(A20,A26) mit Roter Grütze

Studierende: 1,80 €

Bedienstete: 2,80 €

Gast: 3,50 €

Eintopf / Suppe Spinat-Bärlauch-Sahnesuppe(Z1,A20,Z3,A25)
vegetarisch

0,80 €

Mensa kulinarisch

kulinarisch heute ausverkauft

Aktions-Theke Ofenkartoffel mit Rauchlachs und Sauerrahm(A22,A23,A26,A28,A30)

Dazu gibt es:

einen bunten Salat

mit Fisch

3,50 €

Aktions-Theke

Pommes frites vegetarisch(Z3) incl. Ketchup (A20,A26,A28) und Majo (A20,A22)

Portion: 1,20 €

Aktions-Theke

Verschiedene Pastasorten mit Soße, Toppings nach Wahl

Preis pro 100g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Salatbuffet

Rohkostsalate, Dressings, hausgemachte Feinkostsalate

Preis pro 100g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Beilagenbuffet

Täglich wechselnde warme Beilagen.

Preis pro 100g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Dessertbuffet

Stracciatella-Creme(A26)

1,20 €

Dessertbuffet

Weißweincreme(A26)

alkoholhaltig

1,20 €

Dessertbuffet

Blutorange Mousse(A26)

1,20 €

Dessertbuffet

Hausgemachte Milchshakes

1,20 €

Mittwoch, 17. Dezember 2014
Tagesmenü Gebratener Leberkäse(Z1,Z2,Z3,Z8,A30) mit Bratensoße

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Kartoffelpüree hausgemacht(Z1,A25,A26), Salzkartoffeln vegan, Möhren in Rahm(Z1,A25,A26), Mandelbroccoli vegan(A27), Mandarinenquark(A26), Götterspeise(Z1) oder Griechischer Joghurt(A26,A27)

mit Schwein

Studierende: 2,40 €

Bedienstete: 3,80 €

Gast: 4,50 €

Menü vegetarisch Sesam-Karottensticks vegan(A20,A28,A29) mit Tomatensoße

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Kartoffelpüree hausgemacht(Z1,A25,A26), Bulgurpfanne vegan(A20), Möhren in Rahm(Z1,A25,A26), Mandelbroccoli vegan(A27), Mandarinenquark(A26), Götterspeise(Z1) oder Griechischer Joghurt(A26,A27)

vegetarisch

Studierende: 2,40 €

Bedienstete: 3,80 €

Gast: 4,50 €

Mensa vital

Heute kein Angebot

Eintopf / Suppe Feuriger Bohneintopf "Budapest"(A25,A28)

Dazu gibt es:

gebratenes Soja(A25) oder Krakauer Wurst(Z1,Z2,Z3,Z8,A28,A30)

Studierende: 1,80 €

Bedienstete: 2,80 €

Gast: 3,50 €

Eintopf / Suppe Asiatische Gemüsesuppe(A20,Z1,Z9,A25,A26,A28)
vegetarisch

0,80 €

Mensa kulinarisch Grünkohl(A30) mit Salzkartoffeln und Kohlwurst(Z2,Z3)

Wahlbeilagen sind nicht im Preis enthalten

mit Schwein

3,00 €

Aktions-Theke Türkischer Lahmacun mit Tsatsiki und Pommes frites(A20,Z2,Z3,Z4,A25,A26)

3,50 €

Aktions-Theke

Pommes frites vegetarisch(Z3) incl. Ketchup (A20,A26,A28) und Majo (A20,A22)

Portion: 1,20 €

Aktions-Theke

Verschiedene Pastasorten mit Soße

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Salatbuffet

Rohkostsalate, Dressings, hausgemachte Feinkostsalate

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Beilagenbuffet

Täglich wechselnde warme Beilagen.

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Dessertbuffet

Obstsalat(A26)

1,20 €

Dessertbuffet

Himbeer-Pfirsich-Schichtdessert(A26)

1,50 €

Dessertbuffet

Hausgemachte Milchshakes

1,20 €

Donnerstag, 18. Dezember 2014
Tagesmenü Kohlroulade(A20,Z8,A22,A28,A30) mit Specksoße(Z3,Z8,A24,A28,A30)

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Kartoffel-Möhrenstampf vegan(Z1,A25), Crazy Chips vegan(A20), Blumenkohl vegan, Rahmwirsing vegan(Z3,A25), Schokoladenpudding vegan(A25), Tropicquark(Z1,Z2,A26) oder Waldbeerjoghurt(A26)

mit Schwein

Studierende: 2,40 €

Bedienstete: 3,80 €

Gast: 4,50 €

Menü vegetarisch Sesam-Karottensticks vegan(A20,A28,A29) mit Tomatensoße

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Kartoffel-Möhrenstampf vegan(Z1,A25), Crazy Chips vegan(A20), Blumenkohl vegan, Rahmwirsing vegan(Z3,A25), Schokoladenpudding vegan(A25), Tropicquark(Z1,Z2,A26) oder Waldbeerjoghurt(A26)

vegetarisch

Studierende: 2,40 €

Bedienstete: 3,80 €

Gast: 4,50 €

Mensa vital

Heute kein Angebot

Eintopf / Suppe Möhreneintopf(A25)

Dazu gibt es:

gebratenes Soja(A25) oder Bockwurst(A20,Z2,Z3,Z8)

Studierende: 1,80 €

Bedienstete: 2,80 €

Gast: 3,50 €

Mensa kulinarisch

Heute leider ausverkauft

Aktions-Theke

Der Hähnchendöner ist leider ausverkauft!

4,00 €

Aktions-Theke

Pommes frites vegetarisch(Z3) incl. Ketchup (A20,A26,A28) und Majo (A20,A22)

Portion: 1,20 €

Aktions-Theke

Verschiedene Pastasorten mit Soße, Toppings nach Wahl

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Salatbuffet

Rohkostsalate, Dressings, hausgemachte Feinkostsalate

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Beilagenbuffet

Täglich wechselnde warme Beilagen.

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Dessertbuffet

Limone-Joghurt-Mousse(A26)

1,20 €

Dessertbuffet

Moccacreme(A26)

1,20 €

Dessertbuffet

Hausgemachte Milchshakes

1,20 €

Freitag, 19. Dezember 2014
Tagesmenü Hähnchenspieß(A25) mit Erdnuss-Soße(Z2)

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Kurkumareis vegan, Chili-Honigkartoffeln(A20,A22,A25,A26,A27), Romanescogemüse vegan, Ratatouille vegan, Erdbeerquark(A26) oder Pfirsich-Dickmilch(A26)

mit Geflügel

Studierende: 2,40 €

Bedienstete: 3,80 €

Gast: 4,50 €

Menü vegetarisch Polentataschen(A20,A22,A24,A26,A27) mit Basilikumsoße(Z1,A25,A26)

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Kurkumareis vegan, Chili-Honigkartoffeln(A20,A22,A25,A26,A27), Romanescogemüse vegan, Ratatouille vegan, Erdbeerquark(A26) oder Pfirsich-Dickmilch(A26)

vegetarisch

Studierende: 2,40 €

Bedienstete: 3,80 €

Gast: 4,50 €

Mensa vital

Heute kein Angebot

Eintopf / Suppe Kartoffel-Gemüseeintopf(Z2,Z3,Z8,A25,A26,A28,A30)

Dazu gibt es:

gebratenes Soja(A25)

Studierende: 1,80 €

Bedienstete: 2,80 €

Gast: 3,50 €

Eintopf / Suppe Erbsencremesuppe vegan(A20,Z3,A25,A28)

0,80 €

Mensa kulinarisch

Heute kein Angebot

Aktions-Theke

Verschiedene Pastasorten mit Soße, Toppings nach Wahl

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Salatbuffet

Rohkostsalate, Dressings, hausgemachte Feinkostsalate

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Beilagenbuffet

Täglich wechselnde warme Beilagen.

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,90 €

Dessertbuffet

Mascarpone-Kirschdessert "süße Sünde"(A26,A27)

1,50 €

Dessertbuffet

Ananas-Käseschnitte(A22)

1,50 €

Dessertbuffet

Hausgemachte Milchshakes

1,20 €

Zusatzstoffe: (Z1) Farbstoff, (Z2) Konservierungsstoffe, (Z3) Antioxidationsmittel, (Z4) Geschmacksverstärker, (Z5) Schwefeldioxid, (Z8) Phosphat, (Z9) Süßungsmittel

Allergene: (A20) Gluten, (A22) Ei, (A23) Fisch und Fischerzeugnisse, (A24) Erdnüsse, (A25) Soja, (A26) Milch, Milchprodukte und Lactose, (A27) Schalenfrüchte, (A28) Sellerie, (A29) Sesam, (A30) Senf, (A31) Schwefeldioxide und Sulfite (E 220-228 )

Änderungen vorbehalten.