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Mensa

Küchenleiter: Christian Altenhöner und Meik del Moral Cabana 

Öffnungszeiten:  11.30 bis 14.30 Uhr

Wir sind gespannt auf Ihre Meinung: nutzen Sie unsere online-Gästebefragung!

Bitte denken Sie daran, Ihre Uni-Card/FH-Card im Vorfeld an den dafür vorgesehenen Automaten zu validieren. Des Weiteren empfehlen wir vor dem Besuch der neuen Mensa das Aufwerten Ihrer Karte an den Automaten.

Montag, 1. Februar 2016
Tagesmenü Schweinegeschnetzeltes "Zürcher Art" mit Champignons und Weißwein(Z1,F16,A26)

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Bratkartoffeln(F18), Bulgur(F18,A20), Pariser Karotten(F18), Kohlrabi in Sahne(A26), Beilagensalate, Vanillejoghurt(A26), Erdbeer-Dickmilch(A26), Kokosquark mit Ananas(Z2,A26) oder Eis(Z1,F17,A26)

mit Schwein

Studierende: 2,60 €

Bedienstete: 4,20 €

Gast: 5,00 €

Menü vegetarisch Käsespätzle(A20,A22,A26,A28) mit Paprikasoße(A20,A26)

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Bratkartoffeln(F18), Bulgur(F18,A20), Pariser Karotten(F18), Mischgemüse Balance(F18), Beilagensalate, Vanillejoghurt(A26), Erdbeer-Dickmilch(A26), Kokosquark mit Ananas(Z2,A26) oder Eis(Z1,F17,A26)

vegetarisch

Studierende: 2,60 €

Bedienstete: 4,20 €

Gast: 5,00 €

Mensa vital Gebratener Tilapia (Buntbarsch) mit Rote Bete, Meerrettichsoße und Farfalle mit Schnittlauch(Z2,Z3,Z9,A20,A23,A26,A31)

kcal: 779, F: 19g, E: 56g, KH: 94g

mit Fisch

Studierende: 3,60 €

Bedienstete: 5,00 €

Gast: 5,80 €

Eintopf / Suppe Französische Zwiebelsuppe(Z1,F16,A20,A25,A28)

alkoholhaltig

0,80 €

Pasta

Verschiedene Pastasorten mit Soße, Toppings nach Wahl

Preis pro 100g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,95 €

Aktions-Theke Lahmacun-Teller mit Tsatsiki, buntem Salat und Pommes frites(Z1,Z2,Z3,A20,A25,A26)

mit Rind

3,50 €

Aktions-Theke Lahmacun-Teller vegan, mit buntem Salat und Pommes frites, dazu veganer Soja-Kräuter-Dip(A20,A25)
nur vegan

3,50 €

Aktions-Theke

Pommes frites, wahlweise mit Majonäse(A20,A22), Ketchup(A26,A28), Asia-Remoulade(A20,A22,A25,A29,A30) oder veganer Majonäse(A25,A30)

auch zum Mitnehmen!

1,20 €

Salatbuffet

Rohkostsalate, Dressings, hausgemachte Feinkostsalate

Preis pro 100g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,95 €

Beilagenbuffet

Täglich wechselnde warme Beilagen.

Preis pro 100g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,95 €

Dessertbuffet

Blätterteigspezialität Tartufata(A20,A22,A26)

1,80 €

Dessertbuffet

Mascarpone-Quark-Creme mit Beerenfruchtsoße(A26)

1,50 €

Dessertbuffet

Hausgemachte Milchshakes(A26)

1,20 €

Dienstag, 2. Februar 2016
Tagesmenü Seelachsschnitte(A20,A23) mit Broccolisoße(Z1,A20,A26)

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Basmatireis(F18), Sesamkartoffeln(F18,A29,A31), Kaisergemüse(F18), Bohnengemüse(F18), Beilagensalate, Heidelbeer-Dickmilch(F17,A26), Sahnequark(F17,A26), Mandelpudding(A26) oder Eis(Z1,F17,A26)

mit Fisch

Studierende: 2,60 €

Bedienstete: 4,20 €

Gast: 5,00 €

Menü vegetarisch Blätterteigtasche mit Hirtenkäse-Spinat-Füllung(Z1,A20,A22,A26,A28) mit Tomaten-Käse-Soße(Z1,A22,A26)

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Sesamkartoffeln(F18,A29,A31), Bulgur(F18,A20), Kaisergemüse(F18), Bohnengemüse(F18), Beilagensalate, Sahnequark(F17,A26), Heidelbeer-Dickmilch(F17,A26), Mandelpudding(A26) oder Eis(Z1,F17,A26)

vegetarisch

Studierende: 2,60 €

Bedienstete: 4,20 €

Gast: 5,00 €

Mensa vital Hähnchenbruststeak in Sesamkruste mit Basilikum-Knoblauch-Soße und Kartoffelgnocchi, dazu Pfannengemüse(Z5,A20,A22,A26,A28,A31)

kcal: 858, F: 28g, E: 46g, KH: 105g

mit Geflügel

Studierende: 3,60 €

Bedienstete: 5,00 €

Gast: 5,80 €

Eintopf / Suppe Pilz-Kartoffel-Eintopf mit Gemüse und Käsecreme(Z1,A25,A26,A28)

Dazu gibt es:

gebratenes Soja(F18,A25) oder Bockwurst(Z2,Z3,Z8,Z9,F12,A25,A26,A28,A30)

Studierende: 1,90 €

Bedienstete: 3,10 €

Gast: 4,00 €

Eintopf / Suppe Tomatencremesüppchen(Z1,Z3,F17,A20,A26)
nur vegan

0,80 €

Pasta

Verschiedene Pastasorten mit Soße, Toppings nach Wahl

Preis pro 100g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,95 €

Aktions-Theke Lahmacun-Teller mit Tsatsiki, buntem Salat und Pommes frites(Z1,Z2,Z3,A20,A25,A26)
mit Rind

3,50 €

Aktions-Theke Lahmacun-Teller vegan, mit buntem Salat und Pommes frites, dazu veganer Soja-Kräuter-Dip(A20,A25)
nur vegan

3,50 €

Aktions-Theke

Spanferkel ist leider ausverkauft...

Salatbuffet

Rohkostsalate, Dressings, hausgemachte Feinkostsalate

Preis pro 100g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,95 €

Beilagenbuffet

Täglich wechselnde warme Beilagen.

Preis pro 100g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,95 €

Dessertbuffet

Blätterteig Millefoglie(A20,A22)

1,80 €

Dessertbuffet

Weiße Mousse au Chocolat mit Schokosahne(A25,A26)

1,50 €

Dessertbuffet

Hausgemachte Milchshakes(A26)

1,20 €

Mittwoch, 3. Februar 2016
Tagesmenü Frikadelle vom Schwein(A20,A22,A25,A26,A28,A30) mit Pfeffersoße(A30)

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Kartoffelpüree vegan(F18,A25), Reis(F18), Kaisergemüse(F18), Mandelbroccoli(F18,A27), Beilagensalate, Mandarinenquark(F17,A26), Götterspeise(Z1,F13), Griechischer Joghurt(F17,A26,A27), Mandelpudding(A26) oder Eis(Z1,F17,A26)

mit Schwein

Studierende: 2,60 €

Bedienstete: 4,20 €

Gast: 5,00 €

Menü vegetarisch Sesam-Karottensticks(F18,A20,A28,A29) mit veganer Tomatensoße(F18)

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Reis(F18), Bulgur(F18,A20), Mischgemüse Andalouse(F18,A28), Mandelbroccoli(F18,A27), Beilagensalate, Mandarinenquark(F17,A26), Götterspeise(Z1,F13), Griechischer Joghurt(F17,A26,A27), Mandelpudding(A26) oder Eis(Z1,F17,A26)

vegetarisch

Studierende: 2,60 €

Bedienstete: 4,20 €

Gast: 5,00 €

Mensa vital Bandnudeln mit Hähnchenbrust in Tomaten-Cognac-Rahm, dazu Rucolasalat(Z5,F16,A20,A21,A22,A26,A27,A31)

kcal: 631, F: 14g, E: 30g, KH: 90g

mit Geflügel alkoholhaltig

Studierende: 3,60 €

Bedienstete: 5,00 €

Gast: 5,80 €

Eintopf / Suppe Türkischer Eintopf mit Gemüse und Kartoffeln(F18,A25)

Dazu gibt es:

gebratenes Soja(F18,A25) oder gebratenes Rinderhack

Studierende: 1,90 €

Bedienstete: 3,10 €

Gast: 4,00 €

Eintopf / Suppe Süßkartoffel-Kokos-Suppe(Z2,Z3,F18,A25)
nur vegan

0,80 €

Pasta

Verschiedene Pastasorten mit Soße, Toppings nach Wahl

Preis pro 100g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,95 €

Aktions-Theke Lahmacun-Teller mit Tsatsiki, buntem Salat und Pommes frites(Z1,Z2,Z3,A20,A25,A26)
mit Rind

3,50 €

Aktions-Theke Lahmacun-Teller vegan, mit buntem Salat und Pommes frites, dazu veganer Soja-Kräuter-Dip(A20,A25)
nur vegan

3,50 €

Aktions-Theke

Spanferkel ist leider ausverkauft!

Salatbuffet

Rohkostsalate, Dressings, hausgemachte Feinkostsalate

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,95 €

Beilagenbuffet

Täglich wechselnde warme Beilagen.

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,95 €

Dessertbuffet

Tiramisu(Z1,A20,A22,A26)

2,00 €

Dessertbuffet

Himbeer-Pfirsich-Schichtdessert(A26)

1,50 €

Dessertbuffet

Hausgemachte Milchshakes(A26)

1,20 €

Donnerstag, 4. Februar 2016
Tagesmenü Cordon bleu vom Hähnchen, gefüllt mit Putenschinken(Z1,Z2,A20,A26) mit Pilzsoße(A20,A26)

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Petersilienkartoffeln(F18), Paprikareis(F18), Blumenkohl(F18), Balkangemüse(F18,A28), Beilagensalate, Tropicquark(Z1,Z2,A26), Mandarinenquark(F17,A26), Beerenjoghurt(A26), Milchreis mit Zimt und Zucker, vegan(A25) oder Eis(Z1,F17,A26)

mit Geflügel

Studierende: 2,60 €

Bedienstete: 4,20 €

Gast: 5,00 €

Menü vegetarisch Gemüse-Knusperschnitzel(F18,A20,A28) mit Spinat-Bärlauch-Soße(F18,A20,A25)

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Petersilienkartoffeln(F18), Paprikareis(F18), Blumenkohl(F18), Balkangemüse(F18,A28), Beilagensalate, Tropicquark(Z1,Z2,A26), Mandarinenquark(F17,A26), Beerenjoghurt(A26), Milchreis mit Zimt und Zucker, vegan(A25) oder Eis(Z1,F17,A26)

vegetarisch nur vegan

Studierende: 2,60 €

Bedienstete: 4,20 €

Gast: 5,00 €

Mensa vital Glühweingulasch vom Rind mit Mandelrosenkohl und Semmelknödel(F16,A20,A22,A26,A27,A28)

kcal: 742, F: 28g, E: 53g, KH: 66g

mit Rind alkoholhaltig

Studierende: 3,60 €

Bedienstete: 5,00 €

Gast: 5,80 €

Eintopf / Suppe Warmer Grießpudding vegan(A20,A25) mit Roter Grütze
nur vegan

Studierende: 1,90 €

Bedienstete: 3,10 €

Gast: 4,00 €

Eintopf / Suppe Kohlrabi-Creme-Süppchen(F17,A20,A25,A26)
vegetarisch

0,80 €

Pasta

Verschiedene Pastasorten mit Soße, Toppings nach Wahl

Preis pro 100g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,95 €

Aktions-Theke Lahmacun-Teller mit Tsatsiki, buntem Salat und Pommes frites(Z1,Z2,Z3,A20,A25,A26)
mit Rind

3,50 €

Aktions-Theke Lahmacun-Teller vegan, mit buntem Salat und Pommes frites, dazu veganer Soja-Kräuter-Dip(A20,A25)
nur vegan

3,50 €

Salatbuffet

Rohkostsalate, Dressings, hausgemachte Feinkostsalate

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,95 €

Beilagenbuffet

Täglich wechselnde warme Beilagen.

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,95 €

Dessertbuffet

Mango-Kokos-Dessert(A26)

1,50 €

Dessertbuffet

Obstsalat mit Kokossahne(Z2,A26)

1,50 €

Dessertbuffet

Obstsalat mit Sherrysahne(Z2,F16,A26)

alkoholhaltig

1,50 €

Dessertbuffet

Hausgemachte Milchshakes(A26)

1,20 €

Freitag, 5. Februar 2016
Tagesmenü Hähnchenspieß(A25) mit Erdnuss-Soße(Z2,A20,A22,A24,A25,A26)

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Kurkumareis(F18), Chili-Honigkartoffeln(A20,A25), Romanescogemüse(F18), Ratatouille(F18), Beilagensalate, Götterspeise(Z1,F13), Heidelbeerquark(A26) oder Eis(Z1,F17,A26)

mit Geflügel

Studierende: 2,60 €

Bedienstete: 4,20 €

Gast: 5,00 €

Menü vegetarisch Polentataschen(A20,A22,A24,A26,A27,A28) mit Basilikumsoße(Z1,A26)

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Kurkumareis(F18), Chili-Honigkartoffeln(A20,A25), Romanescogemüse(F18), Ratatouille(F18), Beilagensalate, Götterspeise(Z1,F13), Heidelbeerquark(A26) oder Eis(Z1,F17,A26)

vegetarisch

Studierende: 2,60 €

Bedienstete: 4,20 €

Gast: 5,00 €

Mensa vital

Das vegane Essen ist leider ausverkauft!

Eintopf / Suppe Möhreneintopf(F18,A25,A28)

Dazu gibt es:

gebratenes Soja(F18,A25) oder Rauchend(Z2,Z3,F12,A20,A28,A30)

Studierende: 1,90 €

Bedienstete: 3,10 €

Gast: 4,00 €

Eintopf / Suppe Tomatensuppe vegan(A25)
nur vegan

0,80 €

Pasta

Verschiedene Pastasorten mit Soße, Toppings nach Wahl

Preis pro 100g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,95 €

Aktions-Theke Lahmacun-Teller mit Tsatsiki, buntem Salat und Pommes frites(Z1,Z2,Z3,A20,A25,A26)
mit Rind

3,50 €

Aktions-Theke

Lahmacun vegan ist leider ausverkauft!

Aktions-Theke

Steakhouse Pommes, wahlweise mit Majonäse(A20,A22) oder Ketchup(A26,A28)

auch zum Mitnehmen!

1,20 €

Salatbuffet

Rohkostsalate, Dressings, hausgemachte Feinkostsalate

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,95 €

Beilagenbuffet

Täglich wechselnde warme Beilagen.

Preis pro 100 g

Studierende: 0,75 €

Bedienstete: 0,80 €

Gast: 0,95 €

Dessertbuffet

Nuss-Schoko-Creme(Z1,Z4,A25,A26,A27)

1,50 €

Dessertbuffet

Hausgemachte Milchshakes(A26)

1,20 €

Zusatzstoffe: (Z1) Farbstoff, (Z2) Konservierungsstoffe, (Z3) Antioxidationsmittel, (Z4) Geschmacksverstärker, (Z5) Schwefeldioxid, (Z8) Phosphat, (Z9) Süßungsmittel

Allergene: (A20) Gluten, (A21) Krebstiere, (A22) Ei, (A23) Fisch und Fischerzeugnisse, (A24) Erdnüsse, (A25) Soja, (A26) Milch, Milchprodukte und Lactose, (A27) Schalenfrüchte, (A28) Sellerie, (A29) Sesam, (A30) Senf, (A31) Schwefeldioxide und Sulfite

Freiwillige Kennzeichnungen: (F12) Schwein, (F13) Rind, (F16) Alkohol, (F17) vegetarisch, (F18) vegan

Änderungen vorbehalten.